概要

2回目：17:40～18:10

肥満症における栄養指導の実践をテーマに、集団栄養指導の構築方法や運用について解説する。肥満症治療における食事療法と行動変容を踏まえた実践的アプローチを学べる内容。

座長：片岡 浩史（東京女子医科大学病院 腎臓内科 教授）
肥満症診療における集団栄養指導の構築と実践～環境整備・カリキュラム設計・運用の実際～
石井 有理（東京女子医科大学病院 栄養管理部 主任）